La Roussette
par Christophe Joly
Cette Roussette est issu du cépage Altesse. C'est un vin ample et harmonieux, aux senteurs de fleurs blanches, de miel et de fruits exotiques. Il s’accordera très bien avec poissons de lac, viandes blanches, fromages et desserts. À découvrir également à l’apéritif. À consommer frais entre 8° et 10°C. Il peut se boire jeune et se garde jusqu’à 8 ans.
