L'Apremont
par Jean-Charles Francony

L'Apremont est issu du cépage Jacquère. Vin brillant, frais et fin, on retrouve des notes de fleurs blanches, fruits frais (pêche de vigne, noisette) et une touche minérale (pierre à fusil). Léger et doux en bouche, il s’accordera très bien avec poissons de lac, charcuterie de montagne, fromages ou fondue. À découvrir également à l’apéritif. À consommer frais entre 8° et 10°C et à boire jeune.

Le vin